Prototype de bar – Brasserie Les Haras (2013) – Pièce unique en acier

Prototype original de bar réalisé en 2013 dans le cadre de l’aménagement de la Brasserie Les Haras à Strasbourg, projet de design mené par l’agence Jouin Manku (Patrick Jouin & Sanjit Manku). Cette pièce correspond à une phase de recherche et de validation précédant la réalisation du bar définitif. Elle n’a jamais été intégrée à l’installation finale, ce qui en fait aujourd’hui une pièce unique. Entièrement fabriqué sur mesure en acier patiné, ce prototype présente une ligne courbe fluide et une esthétique brute, emblématique des aménagements contemporains mêlant artisanat et design architectural.