Ancienne Teglia (ou Cassole) italienne en terre cuite – Plat rustique

Description: Sublimez vos tablées avec cette authentique Teglia en terre cuite vernissée, directement inspirée des traditions culinaires italiennes. Ce plat, que l'on pourrait également qualifier de cassole dans notre tradition potière, est bien plus qu’un simple ustensile: c’est un véritable témoin de l'art de vivre méditerranéen. Un peu d’histoire: La Teglia est indissociable des cuisines familiales de Toscane ou des Pouilles. Depuis des générations, les familles italiennes utilisent ces plats pour les cuissons lentes au four à bois, permettant aux saveurs des produits frais de se mêler harmonieusement. Porter ce plat à table, c'est inviter chez soi tout le soleil et la générosité des repas de famille italiens. Caractéristiques: Origine: Tradition artisanale italienne. Matériau: Terre cuite vernissée, tons ocre/miel. Dimensions: 28 cm (longueur avec bec et anses) X 7 cm (profondeur). Usage: Idéal pour cuisson lente au four (tians, gratins, légumes rôtis) ou en plat de service décoratif. Détails: Deux anses latérales et bec verseur pratique. Un objet chargé d'âme qui apportera caractère et chaleur à votre intérieur.