Billot de boucher Début XXème monogramé

Très rare billot de boucher début xxème monogrammé. Le plateau de coupe est en chêne utilisant la technique du bois debout pour solidifier la coupe et créer un véritable bloque de bois très solide, les pieds eux sont en orme avec la présence d'un monogramme en laiton au milieu, il est très rare de voir des billots en bois nobles tel que l'orme et le chêne ce qui m'amène a dire que ce billot devait se trouver dans les cuisines d'une grande maison bourgeoise ou d'une boucherie de luxe. Objet de décoration mais aussi véritable objet de curiosité.

Réf. : GSXUGVU5