Balance Roberval force 10 kg

La fameuse roberval à deux plateaux fait son retour dans les cuisines vintage, surtout si elle est (presque) dans son jus. Celle-ci a été (longuement) nettoyée pour retrouver une partie de sa couleur. La rouille, qui contribue à son charme, a été grattée quand elle était excédentaire et, afin de la figer, l’ensemble a été verni. Dans le même esprit, les plateaux ont été nettoyés mais pas trop; si vous les préférez brillants, il vous suffira d’en faire la demande.