Cocotte Doufeu Cousances

Cocotte en fonte émaillage noir mat traditionnel, modèle doufeu produit pas cousances, le concurent de lecreuset qui a été absorbé par lecreuset dans les années 70, ils ont néanmoins continuer à fabriquer sous le nom de cousances pendant plusieurs décennies. Le couvercle est muni d'un réservoir sur le dessus à remplir d'eau froide ou de glace afin d'accentuer l'effet de condensation qui redescend sur les aliments par les picots du dessous. Elle est en bon état, de légères marques au fond.